Desinfecteren
Wij desinfecteren elke dag de trimsalon,materialen, hondenkennels en cattery’s, maar werkt dat wel voldoende?
Zoals alle levende wezens gedijen bacteriën het best onder voor hen gunstige omstandigheden. Worden die omstandigheden ongunstig, dan sterven zij. De voor de bacteriën ongunstige omstandigheden kan men onderscheiden in chemische en natuurkundige. Een groot aantal chemische verbindingen werkt vergiftigend op de stofwisseling van de bacteriën en wordt op ruime schaal toegepast als ontsmettingsmiddelen(desinfectantia). Deze middelen hebben een voordeel dat zij meestal goedkoop zijn en gemakkelijk kunnen worden toegepast, zoals bijvoorbeeld gloor. Zij hebben het nadeel dat hun werking door allerlei omstandigheden weer ongedaan kan worden gemaakt, waarbij de bacteriën dan als het ware uit een verdoving ontwaken en zich opnieuw vermenigvuldigen. Over het algemeen zijn natuurkundige middelen voor de vernietiging van bacteriën te verkiezen boven scheikundige. Bij deze vernietiging dient men nog onderscheid te maken tussen sterilisatie, dat is het vernietigen van elke vorm van leven, en desinfectie waarmee niet meer wordt beoogd dan het doden van voor de mens en dier schadelijke bacteriën . Met de scheikundige ontsmettingsmiddelen kan men nooit meer dan desinfectie bereiken. Het heeft weinig zin ze hier allemaal op te noemen. Wel moet er met nadruk op worden gewezen dat geen enkel ontsmettingsmiddel onder alle omstandigheden voor ieder doel te gebruiken is. De keuze van ontsmettingmiddel is een keuze voor de deskundige; vrijwel alle ontsmettingsmiddelen zijn voor een bepaald doel zeer geschikt, voor andere doeleinde onbruikbaar.
Virussen: omdat virussen een gastheer nodig hebben en daar over het algemeen bacteriën voor gebruiken, zou het doden of wegvangen van de bacterie al een redelijke bescherming moeten bieden. Twee minuten nadat de bacterie dood is, overlijdt ook de virus. Vijf minuten koken - op zeeniveau - vernietigt eerst de bacterie (gastheer) en daarna de virus die daar als parasiet in leeft. Bovendien heeft de virus een eiwitomhulsel als bescherming en eiwit kan zeer slecht tegen sterke verhitting. Elke aanpak tegen virussen, of het nu over waterontsmetting gaat of over andere vormen van preventief verweer, is gericht op het ofwel elimineren van de gastheer of wel het opwekken van latente antistoffen (vaccineren).
Het grootste verschil is dat een virus voor zijn voortplanting en overleving een gastheercel nodig heeft, terwijl een bacterie zichzelf kan voortplanten. Een virus is obligaat parasitair, gedwongen om te parasiteren op gastheercellen. Die gastheer kan een prokaryoot zijn (zonder celkern: bijvoorbeeld een bacterie) of een eukaryoot (met celkern: bijvoorbeeld een zoogdier). Dat is het belangrijkste verschil.
Overleving buiten het lichaam:
De meeste virussen, zoals coronavirus, parvo en hondenziekte, Feline Infectieuze Peritonitis ,Feline Leukemie Virus, en meerdere virussen kunnen op oppervlakten een aantal dagen overleven.
De duur tot inactiviteit van het virus is afhankelijk van:
1. de aard van het oppervlak
Handen: enkele minuten
Kleding, papier, tissues: 8 tot 12 uur
Niet-poreuze oppervlakken (staal, plastic): één tot twee dagen
Huisstof: meerdere dagen
2. de luchtvochtigheid
Deze is van belang voor droplets of aërosolen(kleine druppeltjes water) die langer in de lucht blijven zweven; bij een hoge luchtvochtigheid (boven 50%) neemt de overlevingstijd snel af
* 23% luchtvochtigheid: 24 uur tot inactiviteit
* 48% luchtvochtigheid: 6 uur
* 89% luchtvochtigheid: 1 uur
3. omgevingstemperatuur
Bij lagere temperatuur is er sprake van een langere overlevingstijd van het virus
4. blootstelling aan zonlicht (UV)
Ultraviolette straling in zonlicht inactiveert virusdeeltjes; dit geldt vooral voor de virusdeeltjes in aërosolen, en veel minder tot niet bij die in grote druppels en bij besmetting van oppervlakten door virussen .Protozoa en Amoeben: Alleen sterke verhitting is een optie. Je moet minimaal 5 minuten verhit hebben bij 80 graden Celsius om alle Giardia te doden. Hogere temperatuur en langer behandelen mag natuurlijk altijd. Bevriezing doodt geen bacteriën, maar protozoa en amoeben zijn daar veel minder goed tegen bestand. Omdat je sowieso ook de bacteriën wilt vernietigen zul je langer moeten verhitten en neem je de vernietiging van de protozoa in één moeite mee.
Desinfecteren met UV stralen is de laatste tijd populair, vooral om materiaal te desinfecteren, ze doden virussen, bacteriën, schimmels, maar het enigste probleem hiervan is dat elk soort virus, bacterie of schimmel een verschillende dosering UV straling nodig heeft om goed en zorgvuldig te werken, dus moet je een tabel hebben welk virus, bacterie of schimmel je wilt behandelen, en hoeveel bestraling elk soort moet hebben, en niet te vergeten de tijd die doorvoor nodig is ,en je hebt een zeer goede en zeer duren professionele UV sterilisator voor nodig om dit te bereiken..
Zo hebben we ook de omgeving om te desinfecteren, maar je kunt eenmaal niet alles goed desinfecteren omdat er geen 1 ontsmettingsmiddel is die alles pakt, zonder een voorafgaande grondige reiniging is ontsmetten zinloos! Een ontsmettingsmiddel verliest zijn werking in de aanwezigheid van organisch materiaal. "Vuil" beschermt immers de smetstoffen (bacteriën, virussen…) tegen de inwerking van het ontsmettingsmiddel. Dus je moet eerst grondig schoonmaken met zo heet mogelijk water rond de 80 graden, dit moet je goed droog maken zodat er in de achter gebleven plasjes weer geen bacterie of virusgroei krijgt, en dan kun je met desinfecteren beginnen. En als je het echt goed wilt doen moet je alles demonteren en ook ontsmetten, dus de trimtafel uit elkaar nemen, de hondenrennen uit elkaar nemen, en ga zo maar door.
Dus zoals jullie kunnen lezen is het woordje desinfecteren nog niet zo simpel en bijna niet te doen omdat je in principe voor elk ander bacterie of virus een ander soort desinfectans nodig hebt, en dan heb je nog niet alles te pakken.
Hetty van Berne- van Hoof
2009
Wij desinfecteren elke dag de trimsalon,materialen, hondenkennels en cattery’s, maar werkt dat wel voldoende?
Zoals alle levende wezens gedijen bacteriën het best onder voor hen gunstige omstandigheden. Worden die omstandigheden ongunstig, dan sterven zij. De voor de bacteriën ongunstige omstandigheden kan men onderscheiden in chemische en natuurkundige. Een groot aantal chemische verbindingen werkt vergiftigend op de stofwisseling van de bacteriën en wordt op ruime schaal toegepast als ontsmettingsmiddelen(desinfectantia). Deze middelen hebben een voordeel dat zij meestal goedkoop zijn en gemakkelijk kunnen worden toegepast, zoals bijvoorbeeld gloor. Zij hebben het nadeel dat hun werking door allerlei omstandigheden weer ongedaan kan worden gemaakt, waarbij de bacteriën dan als het ware uit een verdoving ontwaken en zich opnieuw vermenigvuldigen. Over het algemeen zijn natuurkundige middelen voor de vernietiging van bacteriën te verkiezen boven scheikundige. Bij deze vernietiging dient men nog onderscheid te maken tussen sterilisatie, dat is het vernietigen van elke vorm van leven, en desinfectie waarmee niet meer wordt beoogd dan het doden van voor de mens en dier schadelijke bacteriën . Met de scheikundige ontsmettingsmiddelen kan men nooit meer dan desinfectie bereiken. Het heeft weinig zin ze hier allemaal op te noemen. Wel moet er met nadruk op worden gewezen dat geen enkel ontsmettingsmiddel onder alle omstandigheden voor ieder doel te gebruiken is. De keuze van ontsmettingmiddel is een keuze voor de deskundige; vrijwel alle ontsmettingsmiddelen zijn voor een bepaald doel zeer geschikt, voor andere doeleinde onbruikbaar.
Virussen: omdat virussen een gastheer nodig hebben en daar over het algemeen bacteriën voor gebruiken, zou het doden of wegvangen van de bacterie al een redelijke bescherming moeten bieden. Twee minuten nadat de bacterie dood is, overlijdt ook de virus. Vijf minuten koken - op zeeniveau - vernietigt eerst de bacterie (gastheer) en daarna de virus die daar als parasiet in leeft. Bovendien heeft de virus een eiwitomhulsel als bescherming en eiwit kan zeer slecht tegen sterke verhitting. Elke aanpak tegen virussen, of het nu over waterontsmetting gaat of over andere vormen van preventief verweer, is gericht op het ofwel elimineren van de gastheer of wel het opwekken van latente antistoffen (vaccineren).
Het grootste verschil is dat een virus voor zijn voortplanting en overleving een gastheercel nodig heeft, terwijl een bacterie zichzelf kan voortplanten. Een virus is obligaat parasitair, gedwongen om te parasiteren op gastheercellen. Die gastheer kan een prokaryoot zijn (zonder celkern: bijvoorbeeld een bacterie) of een eukaryoot (met celkern: bijvoorbeeld een zoogdier). Dat is het belangrijkste verschil.
Overleving buiten het lichaam:
De meeste virussen, zoals coronavirus, parvo en hondenziekte, Feline Infectieuze Peritonitis ,Feline Leukemie Virus, en meerdere virussen kunnen op oppervlakten een aantal dagen overleven.
De duur tot inactiviteit van het virus is afhankelijk van:
1. de aard van het oppervlak
Handen: enkele minuten
Kleding, papier, tissues: 8 tot 12 uur
Niet-poreuze oppervlakken (staal, plastic): één tot twee dagen
Huisstof: meerdere dagen
2. de luchtvochtigheid
Deze is van belang voor droplets of aërosolen(kleine druppeltjes water) die langer in de lucht blijven zweven; bij een hoge luchtvochtigheid (boven 50%) neemt de overlevingstijd snel af
* 23% luchtvochtigheid: 24 uur tot inactiviteit
* 48% luchtvochtigheid: 6 uur
* 89% luchtvochtigheid: 1 uur
3. omgevingstemperatuur
Bij lagere temperatuur is er sprake van een langere overlevingstijd van het virus
4. blootstelling aan zonlicht (UV)
Ultraviolette straling in zonlicht inactiveert virusdeeltjes; dit geldt vooral voor de virusdeeltjes in aërosolen, en veel minder tot niet bij die in grote druppels en bij besmetting van oppervlakten door virussen .Protozoa en Amoeben: Alleen sterke verhitting is een optie. Je moet minimaal 5 minuten verhit hebben bij 80 graden Celsius om alle Giardia te doden. Hogere temperatuur en langer behandelen mag natuurlijk altijd. Bevriezing doodt geen bacteriën, maar protozoa en amoeben zijn daar veel minder goed tegen bestand. Omdat je sowieso ook de bacteriën wilt vernietigen zul je langer moeten verhitten en neem je de vernietiging van de protozoa in één moeite mee.
Desinfecteren met UV stralen is de laatste tijd populair, vooral om materiaal te desinfecteren, ze doden virussen, bacteriën, schimmels, maar het enigste probleem hiervan is dat elk soort virus, bacterie of schimmel een verschillende dosering UV straling nodig heeft om goed en zorgvuldig te werken, dus moet je een tabel hebben welk virus, bacterie of schimmel je wilt behandelen, en hoeveel bestraling elk soort moet hebben, en niet te vergeten de tijd die doorvoor nodig is ,en je hebt een zeer goede en zeer duren professionele UV sterilisator voor nodig om dit te bereiken..
Zo hebben we ook de omgeving om te desinfecteren, maar je kunt eenmaal niet alles goed desinfecteren omdat er geen 1 ontsmettingsmiddel is die alles pakt, zonder een voorafgaande grondige reiniging is ontsmetten zinloos! Een ontsmettingsmiddel verliest zijn werking in de aanwezigheid van organisch materiaal. "Vuil" beschermt immers de smetstoffen (bacteriën, virussen…) tegen de inwerking van het ontsmettingsmiddel. Dus je moet eerst grondig schoonmaken met zo heet mogelijk water rond de 80 graden, dit moet je goed droog maken zodat er in de achter gebleven plasjes weer geen bacterie of virusgroei krijgt, en dan kun je met desinfecteren beginnen. En als je het echt goed wilt doen moet je alles demonteren en ook ontsmetten, dus de trimtafel uit elkaar nemen, de hondenrennen uit elkaar nemen, en ga zo maar door.
Dus zoals jullie kunnen lezen is het woordje desinfecteren nog niet zo simpel en bijna niet te doen omdat je in principe voor elk ander bacterie of virus een ander soort desinfectans nodig hebt, en dan heb je nog niet alles te pakken.
Hetty van Berne- van Hoof
2009